高丽菜肉饼

这个食谱是从“阿芳的三杯面粉”里看到的。 孩子们都很喜欢！



基本面团：-

里头的馅可以放罗卜丝，咖哩，红豆或是肉。

馅：

绞肉三两

高丽菜1/2个

香油1大匙

盐1/2小匙

酱油1大匙

糖1小匙

糊椒纷少许 

做法：

1. 发酵面团柔出空气，搓长，分为12份。
2. 包入馅收口，并按成园饼状，静放10分钟二次发酵。
3. 用底锅烧热，抹上少量油，饼入锅，加盖开小火烘饼，个面烤4~5分钟即成。