January 20, 2014

蜜糖脆杏仁黍片 (脆脆玉米饼)

这是孩子们的最爱。







材料(A):(100粒)
牛油 60g
蜜糖 50g
幼糖 1 tbsp
盐 1/4 tsp

材料(B)
玉蜀黍片 100g
杏仁片 100(烘香)

做法:
  1. 把材料a用小火煮至溶就熄火。
  2. 加入材料b拌均匀。
  3. 用小汤匙来把搅拌好了的玉米片装进小纸杯里。
  4. 预热烤箱后,以150度烤10 - 15分钟或表面呈少许褐色。
  5. 待冷即可装进罐子里。(要等它完全冷却,不然玉米片还没完全凝固的黏在一起)。

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