May 12, 2012

Unbaked Layer Cheese Cake 免烘千层乳酪蛋糕




材料:
250 gm Cream Cheese ( Philadelphia) 淇淋乳酪
125 gm Butter 牛油
80g Icing Sugar 糖粉
少許 Lemon juice


Cream Cracker 苏打饼(适量)
Milk 牛奶(适量)

做法:
1.) 准备一个6” x 6” 的四方模。铺上锡纸。
2.) 把cream cheese, 牛油和糖粉一起打滑。
3.) 第一层抹上少许的cheese料。抹平。
4.) 把饼干沾上牛奶,排在cheese料上。重复此动作至完。压实。
5.) 包好。冷藏至硬。取出。切块。食用。

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