杏仁圆饼 Crunchy Almond Cookies

I saw this recipe on Baking Wonderland, a group on Facebook - Kathrine Kwa

材料：

(A)
450g普通面粉
180g糖粉
半茶匙盐
150g杏仁粉
150g杏仁粒
1茶匙发粉
1茶匙苏打粉

(B) 200g粟米油 (Corn oil)

装饰：适量蛋液，杏仁粒


做法：
1）将材料（A）拌匀，徐徐加入（B）拌成团。

2）用手搓成小圆团，排放在烘盘上。

3）抹上蛋液，沾上杏仁粒作装饰，以160度烤20分钟。