October 11, 2013

Custard Bun

面包还是我的最爱哦。。。





面包食谱点这里

卡斯达酱材料:
蛋黄2个,细砂糖 20g, 高筋面粉 30g, 鲜奶130g

做法:

将材料全部放入锅内,先用打蛋器搅拌均匀,再用小火边煮变搅拌成糊状,取出放凉,盖上保鲜膜。冷藏约60 min. (我是30min放凉,30min冷藏).



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