My Baking Journal
January 20, 2014
蜜糖脆杏仁黍片 (脆脆玉米饼)
这是孩子们的最爱。
材料(A):(
100粒)
牛油 60g
蜜糖 50g
幼糖 1 tbsp
盐 1/4 tsp
材料(B)
玉蜀黍片 100g
杏仁
片
100(烘香)
做法:
把材料
a
用小火煮至溶就熄火。
加入材料
b
拌均匀。
用小汤匙来把搅拌好了的玉米片装进小纸杯里。
预热烤箱后,以
150
度烤10 -
15
分钟或表面呈少许褐色。
待冷即可装进罐子里。
(
要等它完全冷却,不然玉米片还没完全凝固的黏在一起
)。
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